ジャガイモ・ブロッコリーはお好みの硬さに茹でる。
トマトは洗っておく。

挽き肉に●をくわえて　よく捏ねる。
常温で少し　寝かせる。

出来上がり　こちらの鉄板の上にのせるので　楕円形にハンバーグを形成。
中央は　お野菜をのせるので　ひっこめてください。

ハンバーグは先に　フライパンで焼く。
初め強火で2～3分。
ひっくり返して　弱火で蒸す感じで蓋をして10分弱。

こんな感じで　焼けたら鉄板に移動。

お野菜は★と和えておく。

焼けたハンバーグをアツアツに熱した　鉄板の上にのせ　お好きなだけチーズをかける。

中央に　和えたお野菜をのせて　アツアツのうちに食卓へ!!!
チーズをからめて　アツアツふうふう食べてねっ^m^