もやしとピーマンのアーモンド和え

shiseido @cook_40098375
材料費はと~ても安いと思います。あと一品のときに最適です。
このレシピの生い立ち
あと一品!冷蔵庫のストックはこれしかないのです。でも『おいしいね~』って言ってくれた娘たちに感謝です。レシピの名前が悪いと娘に言われ変更しました。
作り方
- 1
こんな感じで切る。
- 2
沸騰したなべに1分半湯通し、ざるで湯切りする。
- 3
チャーシューの切り落とし、細切り・ハムでもOK
- 4
にんにくしょうゆ・ピーナッツ〈粉末〉をあえて出来上がりです。
コツ・ポイント
湯通ししすぎないこと。味付けは好みのドレッシングでもいけます。
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