万能☆梅タルタル

konene
konene @cook_40049265

タルタルなのにさっぱり。揚げものにだけじゃもったいな～い＞＜；
このレシピの生い立ち
いつものタルタルを夏むきにアレンジしました。

万能☆梅タルタル

rodyboy1's cooksnap of when they made 万能☆梅タルタル.
だめよめ's cooksnap of when they made 万能☆梅タルタル.
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タルタルなのにさっぱり。揚げものにだけじゃもったいな～い＞＜；
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いつものタルタルを夏むきにアレンジしました。
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材料

  1. 梅干し ２コ
  2. 青しそ ２枚
  3. 玉ねぎ（小） １/４コ分
  4. 茹で卵（白身だけ） １コ分
  5. キューピーハーフ 大さじ３
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    梅干しは種をはずして包丁でたたく。

  2. 2

    青しそ・玉ねぎ・茹で卵の白身をみじん切りにする。

  3. 3

    すべてをよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    活用例）
    ・揚げものに
    ・生野菜に
    ・焼魚に
    ・パンにつけても
    　美味しかったです
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