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万能☆梅タルタル
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万能☆梅タルタル-レシピのメイン写真

万能☆梅タルタル

konene
konene @cook_40049265

タルタルなのにさっぱり。揚げものにだけじゃもったいな~い><;
このレシピの生い立ち
いつものタルタルを夏むきにアレンジしました。

タルタルなのにさっぱり。揚げものにだけじゃもったいな~い><;
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万能☆梅タルタル

konene
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タルタルなのにさっぱり。揚げものにだけじゃもったいな~い><;
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いつものタルタルを夏むきにアレンジしました。

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材料

  • 梅干し 2コ
  • 青しそ 2枚
  • 玉ねぎ(小) 1/4コ分
  • 茹で卵(白身だけ) 1コ分
  • キューピーハーフ 大さじ3
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しは種をはずして包丁でたたく。

  2. 2

    青しそ・玉ねぎ・茹で卵の白身をみじん切りにする。

  3. 3

    すべてをよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    活用例)
    ・揚げものに
    ・生野菜に
    ・焼魚に
    ・パンにつけても
     美味しかったです

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konene
konene @cook_40049265
2010/04/19 05:22に公開
美味しくて楽しい食卓を目指し日々奮闘してます。
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 梅ぼし 玉ねぎ 白身

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