おかずなしでも満足♪ 素麺たれ♡

Name: おかずなしでも満足♪ 素麺たれ♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん or 冷麦 食べたい量; ひき肉 人数×50g; ねぎ 人数×1/2本; めんつゆ 適宜; 片栗粉 お好み; ブラックコショー お好み

とろみをつけたひき肉たれにブラックコショーが効いてます(*^^)v 冷たい麺に温かいおつゆでつるっと食べられます。

このレシピの生い立ち
じゃがいもの肉あんかけレシピID :17579630 （mayu416さんのレシピ【ナスの、とろぉ～り♪そぼろあんかけ】参照）が大好きな次男君のために夏休みに作ったたれです（●＾o＾●）

とろみをつけたひき肉たれにブラックコショーが効いてます(*^^)v 冷たい麺に温かいおつゆでつるっと食べられます。

とろみをつけたひき肉たれにブラックコショーが効いてます(*^^)v 冷たい麺に温かいおつゆでつるっと食べられます。

材料

そうめん・冷麦は水でさらして冷たく。
たれは温かいままの方がおいしくいただけます♡
すぐにとろみがなくなってしまうので、我が家はあんかけ風にとろみを強めにするのが好きです。

bonj @cook_40044922

2008/09/13 04:05に公開

おいしい物を作って食べて自然に笑顔になるような日々の食卓が広がりますように･:*:･☆

その他のレシピ