蛸の唐揚げ ガーリック風味
しづほ @cook_40083614
とっても簡単な蛸の唐揚げはおつまみにぴったり！ガーリックたっぷりでお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれていたレシピです。
蛸の唐揚げ ガーリック風味
とっても簡単な蛸の唐揚げはおつまみにぴったり！ガーリックたっぷりでお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれていたレシピです。
作り方
- 1
ゆで蛸を一口大に切り、しこ・胡椒をふり、片栗粉を薄くまぶす。
- 2
サラダ油で1のたこをカラッと揚げる。最後に火を強めるとからっと揚がります。
- 3
2をお皿に盛り付け、みじん切りにしたガーリックをたっぷりふる。
コツ・ポイント
アツアツを食べる事♪が一番ですが、冷めてもおいしいです。＾＾
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