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スイートポテト風★さつまいも餃子
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スイートポテト風★さつまいも餃子-レシピのメイン写真

スイートポテト風★さつまいも餃子

じゅんこ茶
じゅんこ茶 @cook_40036534

中身はスイートポテト風です。餃子の皮で包んで揚げてあるので食べやすくなっています。小さい子が大好きなおやつです(^-^)
このレシピの生い立ち
知り合いと一緒に作ったのを思い出しながら作りました。

中身はスイートポテト風です。餃子の皮で包んで揚げてあるので食べやすくなっています。小さい子が大好きなおやつです(^-^)
このレシピの生い立ち
知り合いと一緒に作ったのを思い出しながら作りました。

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スイートポテト風★さつまいも餃子

じゅんこ茶
じゅんこ茶 @cook_40036534

中身はスイートポテト風です。餃子の皮で包んで揚げてあるので食べやすくなっています。小さい子が大好きなおやつです(^-^)
このレシピの生い立ち
知り合いと一緒に作ったのを思い出しながら作りました。

中身はスイートポテト風です。餃子の皮で包んで揚げてあるので食べやすくなっています。小さい子が大好きなおやつです(^-^)
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材料

40個分
  • さつまいも 中2個
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 100g
  • バター 80g
  • 餃子の皮 40枚
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作り方

  1. 1

    さつま芋は、皮を剥き、2で煮込んだ後につぶしやすい大きさに切って、水にさらしておく。

    • スイートポテト風★さつまいも餃子作り方1写真
  2. 2

    鍋にさつま芋・牛乳・砂糖を入れ、蓋をして40分くらい煮込む。火を止め、ヘラなどで芋をつぶし、バターを加えて混ぜる。

    • スイートポテト風★さつまいも餃子作り方2写真
  3. 3

    具が冷めてから、餃子の皮に包んで、高温の油で短時間揚げてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

具を入れすぎると、揚げてる間に出てきてしまうので気を付けてください。具は火が通ってるので揚げ時間は短時間で。冷めてもおいしいですが、ぜひ揚げたてを食べてください!牛乳は,芋が完全に隠れるまでは入れないでください。残った具は冷凍保存できます。

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じゅんこ茶
じゅんこ茶 @cook_40036534
2008/09/17 16:15に公開
料理やお菓子を作ることが大スキです(u_u*)ホ゜ッしかし、自分で考案することはちょっと苦手ですヾ(;´▽`A``アセアセどうぞ(`・ω・)ノ☆・゚::゚ヨロシク♪
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このレシピのキーワード

餃子 スイートポテト さつま芋 バター 牛乳

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