☆かつおのイタリアンたたき☆

Name: ☆かつおのイタリアンたたき☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつおのたたき 1/2本; 新玉ねぎ 1/2個; プチトマト 3個; しそ 2～3枚; ◎にんにく（すりおろし） 小さじ1/2; ◎レモン汁 小さじ1/2; ◎バジルソース 大さじ1; ◎EVオリーブオイル 大さじ1; ◎BP（ブラックペッパー） 少々; 貝割れ大根 お好みで

Aya_1983__ @cook_40038998

初かつおが旬のこれからの時期にぜひ☆ 手間がかかってそうでとっても楽ちんな一品!! ちょっとお洒落にイタリアンでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
かつおをお買い得にGET出来たので、ワインに合わせてちょっとお洒落な一品にしてみました～♪

☆かつおのイタリアンたたき☆

Aya_1983__ @cook_40038998

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

かつおのたたき 1/2本
新玉ねぎ 1/2個
プチトマト 3個
しそ 2～3枚
◎にんにく（すりおろし）小さじ1/2
◎レモン汁小さじ1/2
◎バジルソース大さじ1
◎EVオリーブオイル大さじ1
◎BP（ブラックペッパー）少々
貝割れ大根お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

かつおは厚めの均等に切る。新玉ねぎは薄くスライス、プチトマトは半分に切り、しそは小さめに手でちぎる。
2

ボウルに◎を全て入れて混ぜ合わせ、１の材料を
全て加えてしっかり混ぜ合わせる。
3

そのまま冷蔵庫で15～20分冷やし、味を馴染ませる。
4

器に盛り、お好みで貝割れ大根を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ぽん酢でサッパリ頂くのも美味しいけど、にんにくやバジルソースでちょっとイタリアンな味で頂くのもオススメ☆材料を切って、調味料と合わせて冷やすだけの楽ちんレシピ♪しそやにんにく、レモン汁等でかつおの生臭さも消えるので苦手な方にも良さそう☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Aya_1983__ @cook_40038998

2010/04/15 06:34に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このレシピのキーワード

大葉かいわれミニトマト新たまねぎにんにくジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ