新ごぼうとベーコンのバターソテー
めかぶごはん @cook_40087653
柔らかい新ごぼうを、ベーコンと炒めて洋風に♪鷹の爪がピリッときいて、これまたビールに
ピッタリ☆
このレシピの生い立ち
新ごぼうを洋風おつまみにしてみたくて。
新ごぼうとベーコンのバターソテー
柔らかい新ごぼうを、ベーコンと炒めて洋風に♪鷹の爪がピリッときいて、これまたビールに
ピッタリ☆
このレシピの生い立ち
新ごぼうを洋風おつまみにしてみたくて。
作り方
- 1
ごぼうは斜め薄切りにして水にさらす。ベーコンはごぼうと同じくらいの幅に切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、ごぼう・ベーコン・鷹の爪を中火で炒める。
- 3
ごぼうが柔らかくなったら、塩・胡椒で味付け。
コツ・ポイント
ごぼうを薄切りにして、炒め時間を短縮。
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