鶏つくねのバーグ照焼き ピンクポンタ @cook_40105414 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもOKこのレシピの生い立ちつくねを串に刺すのが面倒なので、バーグ状に焼いてみました。 もっと読む 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもOKこのレシピの生い立ちつくねを串に刺すのが面倒なので、バーグ状に焼いてみました。 もっと読む 鶏つくねのバーグ照焼き ピンクポンタ @cook_40105414 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもOKこのレシピの生い立ちつくねを串に刺すのが面倒なので、バーグ状に焼いてみました。 もっと読む 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもOKこのレシピの生い立ちつくねを串に刺すのが面倒なので、バーグ状に焼いてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 つくねバーグ（12個） 鶏ミンチ（もも） 600ｇ ねぎ（みじん切り） 1本分 しょうが（すりおろし） 小さじ1 にんにく（すりおろし） 小さじ1 塩 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 照焼きのタレ しょうゆ 大さじ6 砂糖 大さじ4 みりん 大さじ4 酒 大さじ4 牡蠣油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 つくねの材料を混ぜ、粘り気が出るまでよくこねる。 2 ①を12等分にし、ハンバーグ状に形を整える。 3 フライパンに油をひき、両面に焼き色をつけたら、フタをして中までよく火を通す。 4 つくねが焼けたら、いったん取り出し、フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭き取る。 5 ④のフライパンにタレの調味料を入れ照りが出るまで煮詰めて、③のつくねを戻しタレをからめる。 コツ・ポイント タレは煮詰めないと仕上がりに照りが出ないので、トロッとするまで（？）煮詰める。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17900752 コピーしました！ ピンクポンタ @cook_40105414 2010/04/21 11:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 照り焼き 鶏つくね ねぎ 片栗粉 もも にんにく 酒 とりひき肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ いちじくの甘味噌ヨーグルト仕立て♡ スパイシー！ゴーヤのおかかカレー炒め レモンピール エビのケチャップライス ちくわ梅しそ♪簡単おつまみ ☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆ すぐにできる！豚肉でカルビクッパ風スープ 油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ 混ぜて焼くだけ✿ササミの柚子胡椒焼き✿ 手作り★私のシーザードレッシング ホットはちみつミルク♨ 少しのコツで絶品トマトモッツァレラパスタ 梅味噌ニンニクだれで☆まぐろのステーキ 抹茶と和三盆のシフォン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17900752
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