簡単！フライパンで炒めるだけ！
こりこりがたまらない♪
小さい若竹なら下ゆでせず、
そのままでＯＫ！

このレシピの生い立ち
親戚やご近所さんから毎週たけのこをいただき、旬なものでとても嬉しいのですが、いつもの煮物では飽きてしまったので、他に食べ方がないかなぁ～って試しにフライパンで焼いてみました。