☆離乳食後期☆お昼ご飯に♪焼きそば
herstable @cook_40098485
焼きそば同士がﾓﾁﾓﾁくっつきあうので意外とﾎﾟﾛﾎﾟﾛせず食べやすいです◎
このレシピの生い立ち
お昼こそ、わざわざ別のもの作るの面倒！なので、私の焼きそばから取り分けて作りました(~_~)
☆離乳食後期☆お昼ご飯に♪焼きそば
焼きそば同士がﾓﾁﾓﾁくっつきあうので意外とﾎﾟﾛﾎﾟﾛせず食べやすいです◎
このレシピの生い立ち
お昼こそ、わざわざ別のもの作るの面倒！なので、私の焼きそばから取り分けて作りました(~_~)
作り方
- 1
麺は包丁で短く切り、沸騰したお湯で茹でてザルにあげる
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで挽き肉、みじん切りにした野菜を炒め、麺も加えてだし汁、しょうゆ少々を加えて麺が水分を吸ったら出来上がり！
コツ・ポイント
麺は炒める前に茹でる事。ﾓﾁﾓﾁ感が出るのと、油を少し落とせます。仕上げに水溶き片栗粉を加えると、もっと食べやすくなります。
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れんくんmam -
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