✿私の焼きそば✿
太麺で作る焼きそばです❤
甘めのソースに絡む にんにくと天かすが
いい感じ!
このレシピの生い立ち
自分好みに作りました。
作り方
- 1
キャベツ・にんじんは食べやすい大きさに、にんにくはスライス、豚肉は一口大に切り軽く塩こしょうします。
- 2
熱したフライパンにサラダ油・にんにく・豚肉・にんじんを入れてにんにくを焦がさないように炒めます。
- 3
レンジで30秒ほど温めた麺・もやし・キャベツを加えて炒め、軽く塩こしょう・中華だしで味付けします。
- 4
最後に天かす・ソースを加えて混ぜれば出来上がりです。
- 5
✿完成✿
お好みでマヨネーズ・青のりなど・・
コツ・ポイント
私の好みですが・・・美味しいので、ぜひ太麺で作ってみてください。
甘めに作りたいので、ソースは焼きそばソースではなく、お好み焼きソースを使ってます。
ちなみにオタフクの・・・を使用してます。
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