☆オムソバ☆

りんご2011
りんご2011 @cook_40038743

卵1個でいつもの焼きそばがボリュームアップ♪卵は包まずにのせるだけなので見た目お好み焼き風です✿
このレシピの生い立ち
いつも同じ焼きそばじゃつまらないし飽きちゃうので薄焼き卵をのせるだけの簡単オムソバを作りました♪ レシピアップするほどじゃないけど・・

☆オムソバ☆

卵1個でいつもの焼きそばがボリュームアップ♪卵は包まずにのせるだけなので見た目お好み焼き風です✿
このレシピの生い立ち
いつも同じ焼きそばじゃつまらないし飽きちゃうので薄焼き卵をのせるだけの簡単オムソバを作りました♪ レシピアップするほどじゃないけど・・

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材料

1人分
  1. ソース焼きそば 1人分
  2. 1個
  3. 少々
  4. 中濃ソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. お好みでかつお節青海苔 好きなだけ

作り方

  1. 1

    市販のソース焼きそばで焼きそばを作る。
    具は豚肉、キャベツ、にんじん、ピーマンなどお好きなもので。

  2. 2

    卵と塩少々をよく混ぜ、薄焼き卵をつくる。

  3. 3

    焼きそばの上に薄焼き卵をのせ、中濃ソースを少しかけてのばす。
    マヨネーズをかけてできあがり。

  4. 4

    * お好みでかつお節・青海苔をかけてください^^

コツ・ポイント

卵の上にもソースをかけるので焼きそばはソース少な目にして薄味にします♪
卵はしっかり焼いても半熟でも☆

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りんご2011
りんご2011 @cook_40038743
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旦那さんとふたり暮らし♪好きなもの・・菓子パン大好きだけどあれはケーキと同じ(ノ_-。)普段は我慢・・たまにしか行けないけどいろんなパン屋さんを探して巡るのが好き♡
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