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✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き
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✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き-レシピのメイン写真

✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き

キョク
キョク @miyumedesu

豚肉の甘辛醤油味は、子供達大好物のお弁当のおかずですゝ(▽`*ゝ)
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用の、簡単&ガッツリおかずです(*´▽`*)

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✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き

キョク
キョク @miyumedesu

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材料

4人分
  • 豚薄切り肉 400g
  • エリンギ 150g
  • ウィンナー 90g
  • サラダ油 小2
  • バター 小2
  • 粗挽き黒胡椒 多め
  • 自然塩 少々
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2強
  • 生姜(摩り下ろし) 小1強
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作り方

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切る、それを縦に4等分それぞれする。ウィンナーは縦に4等分にする。

    • ✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉でエリンギとウィンナーを端から巻く。

    • ✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油入れて、豚巻き並べて、バターを散らしてのせる。塩胡椒を全体に振る。両面軽く焼く。

    • ✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き作り方3写真
  4. 4

    砂糖と醤油で味付けしたら、蓋して蒸し焼きにする。蓋取り全体に味を絡めたら出来上がりです♡

    • ✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き作り方4写真
  5. 5

    • ✿エリンギとウィンナーの❀甘辛✿豚巻き作り方5写真

コツ・ポイント

朝の忙しい時間でも、手間無く作れて便利ですヽ(´▽`)/~♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2008/09/15 04:38に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

エリンギ ソーセージ バター 豚薄切り肉 しょうが

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