30年前の栗ごはんの味付けは、素朴で懐かしい感じがしました。
このレシピの生い立ち
母が結婚した時に買い揃えた料理本（表紙はもう無くなっているのでわからないですが主婦の友社さんのもののようです）を参考に母と一緒に作りました。
よくこんなボロボロになるまで本を大事にしてたなぁと驚嘆します。私も物を大事にしよう。