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ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡
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ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡-レシピのメイン写真

ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡

あーりんのママ
あーりんのママ @cook_40103295

朝にパパッと手軽にブルーベリーを食べたくて♡(≧∇≦)♡

このレシピの生い立ち
デザートチーズをどうにかパンに塗って食べたいと思い作ってみました。( ^ω^ )
クラッカーに塗って食べても美味しいかも〜♫甘さ控え目です♡♡♡

朝にパパッと手軽にブルーベリーを食べたくて♡(≧∇≦)♡

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デザートチーズをどうにかパンに塗って食べたいと思い作ってみました。( ^ω^ )
クラッカーに塗って食べても美味しいかも〜♫甘さ控え目です♡♡♡

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ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡

あーりんのママ
あーりんのママ @cook_40103295

朝にパパッと手軽にブルーベリーを食べたくて♡(≧∇≦)♡

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デザートチーズをどうにかパンに塗って食べたいと思い作ってみました。( ^ω^ )
クラッカーに塗って食べても美味しいかも〜♫甘さ控え目です♡♡♡

朝にパパッと手軽にブルーベリーを食べたくて♡(≧∇≦)♡

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クラッカーに塗って食べても美味しいかも〜♫甘さ控え目です♡♡♡

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材料

  • ドライブルーベリー 50g
  • クリームチーズ 108g(18gx6個)
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 30g
  • ラム酒(ブルーベリー漬け用) 20cc〜25cc
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作り方

  1. 1

    ドライブルーベリーをラム酒に3日くらい漬けて冷蔵庫で保管して置いて下さい。
    柔らかくなってるのを確認してください。

    • ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡作り方1写真
  2. 2

    後は簡単(*^◯^*)
    ミキサーにブルーベリー2/3と全ての材料を入れたら30秒ミキサーにかける。

    • ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡作り方2写真
  3. 3

    残り1/3のブルーベリーをミキサーに入れ20秒くらいで出来上がり。つぶ感を残したいので2回に分けました。

    • ブルーベリーのクリームチーズスプレッド♡作り方3写真

コツ・ポイント

ラム酒を使ってますので2日程寝かせてると味が馴染みよりいっそう美味しく食べられます。
要冷蔵になります。10日くらいで食べきって下さいね(*^◯^*)

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あーりんのママ
あーりんのママ @cook_40103295
2016/08/21 00:46に公開
食べるの大好き♡
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ ラム酒

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