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きゅうりが主役!ねぎチャーシュー
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きゅうりが主役!ねぎチャーシュー-レシピのメイン写真

きゅうりが主役!ねぎチャーシュー

まっり
まっり @cook_40038844

チャーシューの端っこ使って。きゅうりがとってもよく合います♪おつまみに、冷奴に、素麺の薬味代わりに◎
このレシピの生い立ち
きゅうり好きのために、ネギチャーシューにきゅうりを入れてみたら大好評でした。

チャーシューの端っこ使って。きゅうりがとってもよく合います♪おつまみに、冷奴に、素麺の薬味代わりに◎
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きゅうり好きのために、ネギチャーシューにきゅうりを入れてみたら大好評でした。

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きゅうりが主役!ねぎチャーシュー

まっり
まっり @cook_40038844

チャーシューの端っこ使って。きゅうりがとってもよく合います♪おつまみに、冷奴に、素麺の薬味代わりに◎
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きゅうり好きのために、ネギチャーシューにきゅうりを入れてみたら大好評でした。

チャーシューの端っこ使って。きゅうりがとってもよく合います♪おつまみに、冷奴に、素麺の薬味代わりに◎
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材料

2~3人分
  • 長ねぎ 1本
  • きゅうり 1本
  • チャーシュー 好きなだけ
  • ●ごま油 大1弱
  • ●コチュジャン 小1~
  • ●醤油 小1
  • ●白ごま 大1~
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎはナナメに細切り。きゅうりは千切り。チャーシューは細く切る。

  2. 2

    1と●を和えて塩こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    辛くしたい方はお好みで唐辛子やラー油等どうぞ。

コツ・ポイント

細く切って合えるだけ!簡単です。
調味料は材料の量やお好みに合わせて調整してください。

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まっり
まっり @cook_40038844
2010/04/22 14:17に公開
旦那と私の2人暮らし。きゅうり(旦那好物)とバナナ(私好物)のレシピに執着あり。お料理もお菓子も、手軽で簡単なものしか作れませんっおいしいの、好き♡安いの、好き♡食べるの、大好き♡♡緊急不景気対策!!節約レシピの研究中です。
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チャーシュー キュウリ コチュジャン 長ネギ

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