ヘルシー♪粒マスタード・ホットサラダ
ヘルシーレシピ第一弾♪ランチに作ればこれでお腹一杯です♪♪＾＾
カロリー１人分約１６０kcalです☆
粒マスタードドレがたまらなくて。お野菜もりもりいけちゃいますｂ
このレシピの生い立ち
万年ダイエッターのヘルシーお料理第一弾！！です＾＾
自分的には味見しながら作ったドレッシングが気に入っておりますｂ
粒マスタード大好き♪
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ヘルシーレシピ第一弾♪ランチに作ればこれでお腹一杯です♪♪＾＾
カロリー１人分約１６０kcalです☆
粒マスタードドレがたまらなくて。お野菜もりもりいけちゃいますｂ
このレシピの生い立ち
万年ダイエッターのヘルシーお料理第一弾！！です＾＾
自分的には味見しながら作ったドレッシングが気に入っておりますｂ
粒マスタード大好き♪
作り方
- 1
野菜類を食べやすい大きさに切る。満腹感を出したいならごろごろっと切るのがオススメ♪
ジャガイモは切手から水に５分ほど付けてアク抜きする。 -
- 2
野菜たちを大きな蒸し器に入れ、６～７分よく蒸す。たけ串でじゃがいも・人参を刺してみてすっと通ったら頃合です＾＾
- 3
鳥のささみ缶を軽く水切りし、よくほぐしつつ、ブラックペッパーと塩を適量（分量外）入れてよく混ぜる。
よくほぐすのと水切りしすぎないでくださいネ＾＾
味付けはちょっとしょっぱめが美味しいです。 -
- 4
オーブン皿に蒸しあがった野菜を彩りよく入れ、鳥のささ身を全体にふりかけます。余熱無しオーブンで１８０度８分焼きます。
-
- 5
その間にドレッシングを作ります。
水・顆粒コンソメを鍋で一煮立ちさせ、よく混ぜます。
別の容器に移し、☆印の調味料を混ぜ、マドラーか泡だて器で更によく混ぜます＾＾ -
- 6
こんな感じになりますです。（後で写真載せます）ちなみに普通のマヨ使っても、美味しいです☆ ダイエッターなのでリケンのマヨ風ドレッシングを使いましたｗ
- 7
ソースをスプーンでちょっとぐつぐつした野菜たちにまんべんなく振りかけて出来上がり。
あつあつをどうぞ☆＾＾
コツ・ポイント
ソースを作る調味料は必ずマドラーか泡だて器で！よく混ぜてくださいネ＾＾
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