カステラはブロック状に6等分に切る。バナナは6等分の輪切りにする。

ココアパウダー、抹茶パウダーはお好みで砂糖を混ぜ、それぞれ少量のお湯で溶いたあと、表示より少なめに水を入れてかき混ぜる。

皮は1/4の大きさに切り、2枚を重ねる。

さっと水（または③）に潜らせ、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で約20秒加熱する。

カステラ2切れの上にバナナ1切れをのせ、その上にホイップクリームを絞り、④をかぶせる。

チョコペンで顔をつける。