☆楽ちん☆カフェ風焼き肉プレート

DaiChan232
DaiChan232 @cook_40082765

甘辛の『焼き肉のたれ』に浸して焼くだけの簡単ワンプレーとメニュー♪
このレシピの生い立ち
ママカフェで食べたランチメニューの真似。
手軽な焼き肉のたれで作ったところ、家族に好評!ワンプレートで片づけも楽ちん!

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材料

2人前
  1. 豚肉(バラでもロースでもお好きなもので) 100g~150gくらい
  2. 玉ねぎ 1/2コくらい
  3. 焼き肉のたれ 適量
  4. ◆トッピング
  5. レタス 適量
  6. キュウリ 適量
  7. 水菜 適量
  8. トマト など (冷蔵庫にある野菜で♪)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、付け合わせの野菜たちを切る。

  2. 2

    豚肉、玉ねぎをボールに入れ、焼き肉のたれを全体にからまるくらい入れて、5分くらいおく。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油少々をなじませ、2を全部一度にフライパンへ。

  4. 4

    豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    ※たれが足りなそうなら、ここで足してOK!

  5. 5

    お皿に野菜を盛り、横にライス、その上にかける感じで焼き肉を盛りつける。

  6. 6

    仕上げに野菜たちにマヨを添えて♪

コツ・ポイント

たれの浸みたご飯がまた美味しいので、焼き肉のたれを気持ち多めにしたほうがいいかも。豚肉、玉ねぎにニンジンやピーマンをプラスして野菜たっぷりにしてもいいよ♪
ライスを五穀米や玄米にして女性好みに。

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レシピ作者

DaiChan232
DaiChan232 @cook_40082765
に公開
男の子二人のママ。子供たちの用事に振り回される主婦してます。
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