おでん

yasu☆emi
yasu☆emi @cook_40105874

コンビニの様なダシうまおでん
このレシピの生い立ち
コンビニの様にダシが効いたおでんになる様研究しました。

おでん

コンビニの様なダシうまおでん
このレシピの生い立ち
コンビニの様にダシが効いたおでんになる様研究しました。

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材料

  1. 昆布 2枚
  2. だし汁(水1600cc) 3袋
  3. 小さじ1
  4. 小さじ5
  5. 大さじ6
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. すじ肉
  9. ジャガイモ
  10. 大根
  11. 厚揚げ
  12. ひらてん
  13. ゴボ天
  14. ちくわ
  15. こんにゃく

作り方

  1. 1

    だし汁を作り具を入れる

  2. 2

    30分火にかけ後は余熱で火を通し再度あたためる。

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