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ワインにピッタリ！アボとろデイップ。
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ワインにピッタリ！アボとろデイップ。-レシピのメイン写真

ワインにピッタリ！アボとろデイップ。

ななまま
ななまま @cook_40035130

色はちょっと悪いけど、美味しさは保証します！
ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
このレシピの生い立ち
娘と行ったオシャレな居酒屋さんで食べた味を自己流で再現。

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ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
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娘と行ったオシャレな居酒屋さんで食べた味を自己流で再現。

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ワインにピッタリ！アボとろデイップ。

ななまま
ななまま @cook_40035130

色はちょっと悪いけど、美味しさは保証します！
ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
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娘と行ったオシャレな居酒屋さんで食べた味を自己流で再現。

色はちょっと悪いけど、美味しさは保証します！
ネギとろ用のマグロと大好きなアボカドを混ぜてディップに。ワインが進みます♪
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材料

３〜４人分
  • 市販のネギトロ用マグロ １パック
  • アボカド １個
  • ♣オリーブ油 大さじ１
  • ♣塩 小さじ半分
  • ♣ニンニクすりおろし 少々
  • ♣レモン汁 小さじ１
  • フランスパン お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切ってタネ、皮を取りフォークなどでよくつぶしておく。

  2. 2

    ボールにアボカド、マグロ♣を入れてよく混ぜる。味を見て塩がたりないようだったらたしてください。

  3. 3

    フランスパンは薄く切って軽く焼いてディップを付けて食べる。

  4. 4

コツ・ポイント

特にありませんが、ネギトロ用がなければ冊で買い求めて細かく叩いて下さい。

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ななまま
ななまま @cook_40035130
2008/10/03 02:47に公開
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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このレシピのキーワード

ディップ まぐろ アボカド ネギトロ

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