絶品ごぼうの肉巻き肉じゃが
うちでは定番。
このレシピの生い立ち
にくじゃがの肉をごぼうの肉巻きにしたら、両方たべれるじゃんって思ってつくったら、絶品だった。
作り方
- 1
ごぼうをささがきにし豚肉を巻く。やさいは食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
１をごま油でいためる。全体によく火が通ったら、たまねぎも一緒に炒める。
- 3
たまねぎがしんなりしてきたら、他の野菜もすべていれ、●の調味料をいれて、やわらかくなるまで煮込んで出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
コツはありません。
よく煮込むことかなぁ。
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