しっとり～☆ かつおふりかけ みえー @cook_40066586 化学調味料不使用のお子様にも安心の ソフトふりかけです御飯にかけてみて♪このレシピの生い立ちレシピID :17922124万能 だしつゆを作った時に残る、かつお節を使ってふりかけを作ってみました♪ もっと読む 化学調味料不使用のお子様にも安心の ソフトふりかけです御飯にかけてみて♪このレシピの生い立ちレシピID :17922124万能 だしつゆを作った時に残る、かつお節を使ってふりかけを作ってみました♪ もっと読む しっとり～☆ かつおふりかけ みえー @cook_40066586 化学調味料不使用のお子様にも安心の ソフトふりかけです御飯にかけてみて♪このレシピの生い立ちレシピID :17922124万能 だしつゆを作った時に残る、かつお節を使ってふりかけを作ってみました♪ もっと読む 化学調味料不使用のお子様にも安心の ソフトふりかけです御飯にかけてみて♪このレシピの生い立ちレシピID :17922124万能 だしつゆを作った時に残る、かつお節を使ってふりかけを作ってみました♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 110g 前後 ○かつお節 レシピID：17922124で だしを採ったもの ☆酒 大さじ１ ☆きび砂糖（上白糖でも可） 小さじ1～2 ★醤油 大さじ1 ★白ゴマ 小さじ2～お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ☆を鍋に入れ、アルコール分をとばす（弱火） 2 １に醤油をくわえ、○のかつお節を加える 3 まだ、塊の状態～弱火で焦がさないように、箸を使って煎っていく 4 ホロホロしてきて段々とふりかけらしくなってきました少し、ふんわりほぐれるまでまで煎る途中で味見をして、甘みを調整 5 好みの状態のふんわり、しっとり感になったら、白ゴマを加え混ぜたら 完成☆ 6 コツ・ポイント ３と４の工程では焦げやすいので、注意してください♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17904136 コピーしました！ みえー @cook_40066586 2010/04/20 10:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー アメリカ南部在住です。アメリカならではの地元の料理から、流行っている料理、粉物レシピを紹介できらたなと考えています☆お料理ブログ： まろっち☆みえー アメリカごはんhttp://mrmaro.blog31.fc2.com/ もっと読む このレシピのキーワード ふりかけ かつお節 酒 似たレシピ その他のレシピ フライパンで焼くソーダブレッド カタハの葉のお浸し 【レンチン】簡単無限ピーマン 簡単♡３分♡山芋とろろ〜♡ 子どもウケ◎肉巻きオニオンリングカツ☆ フライパンで！簡単かぼちゃの甘辛焼き スライスチーズでスフレチーズケーキ ハムチーズのくるくる巻きお弁当に♪ 大根入り野菜コンソメスープ 簡単☆キャベツと豚肉の重ね蒸し 高野豆腐で和風つくね◎ ◇おてがるショートケーキ◇ ✿素朴なさつま芋クッキー＊ 豆腐の味噌マヨ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17904136
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