春の☆たけのこ御飯

Name: 春の☆たけのこ御飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆ 米 ３合; ☆ 茹たけのこ 縦半分; ☆ にんじん １/２本; ★ 酒 大さじ４杯; ★ 醤油 大さじ２杯; ★ きび砂糖 小さじ１杯

この　時期にしか、食べられない
新鮮なたけのこを使った
たけのこ御飯です

水加減も、簡単にできちゃいます☆

このレシピの生い立ち
八百屋さんへ行ったら、春にしかお目にかかれない
たけのこちゃんが、ところ狭しと置かれていました～
さっそく　たけのこ御飯をつくっちゃいました

この　時期にしか、食べられない
新鮮なたけのこを使った
たけのこ御飯です

水加減も、簡単にできちゃいます☆

この　時期にしか、食べられない
新鮮なたけのこを使った
たけのこ御飯です

水加減も、簡単にできちゃいます☆

この　時期にしか、食べられない
新鮮なたけのこを使った
たけのこ御飯です

水加減も、簡単にできちゃいます☆

材料

本当は、皮付きの筍を、家で茹でたほうが良いのですが、ちょっぴりハードルが高いかも？
八百屋さんに行くと、今年取れた筍を茹でて売っています。
皮付きから作るのが苦手な人は、それで試してみてね。

みえー @cook_40066586

2010/04/21 06:47に公開

アメリカ南部在住です。アメリカならではの地元の料理から、流行っている料理、粉物レシピを紹介できらたなと考えています☆お料理ブログ：　まろっち☆みえーアメリカごはんhttp://mrmaro.blog31.fc2.com/

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