アボガドのヘルシー&クリーミーパスタ♪

ぷよぷょ @cook_40047577
お豆腐がポイントのヘルシー&クリーミーなパスタに仕上がりました☆
家にあるもので簡単にできるのでよかったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
アボガドで手軽にクリーミーなパスタが食べたくて。
家にある材料で作りました☆
豆腐がポイントです(^^)
アボガドのヘルシー&クリーミーパスタ♪
お豆腐がポイントのヘルシー&クリーミーなパスタに仕上がりました☆
家にあるもので簡単にできるのでよかったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
アボガドで手軽にクリーミーなパスタが食べたくて。
家にある材料で作りました☆
豆腐がポイントです(^^)
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをしてください。少量&潰してしまうのでキッチンペーパー
でギュッと絞ると早いです。 - 2
1と材料を全て(アボガド~胡椒まで)ボールに入れてフォークでアボガドをつぶしながら混ぜます。
- 3
パスタが茹であがったら、ボールで手早くからめてできあがり☆
- 4
辛いのがお好きな方は、さらに胡椒をトッピングしてお召し上がりくださ~い☆
- 5
このソースにクラッカーを添えると、アボガドディップに早変わりです(^^♪
- 6
2でゴムべらで全体をつぶすように混ぜると、よりなめらか&クリーミーになります。お好きな食感でお試しください☆
コツ・ポイント
ちょっと濃いかな?と思うくらいでちょうどよかったです☆(ディップの時は薄めにしてくださいね)塩はクレイジーソルト、めんつゆは創味のつゆを使いました。ご家庭によって使用のメーカーも違うかと思いますので、味見してみてくださいね。
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