タコとアスパラのガーリックパスタ

マカロン。 @cook_40047525
アスパラのシャキシャキとタコのふんわり食感が
おもしろいです
このレシピの生い立ち
春においしいグリーンアスパラを
パスタで食べてみたくなり作ってみました!
タコとアスパラのガーリックパスタ
アスパラのシャキシャキとタコのふんわり食感が
おもしろいです
このレシピの生い立ち
春においしいグリーンアスパラを
パスタで食べてみたくなり作ってみました!
作り方
- 1
パスタを表示時間の1分短くアルデンテ)に茹でる(お水には塩を入れて)
- 2
パスタは洗って、
下のほうの皮をむき、
1分30秒レンジで温めする
タコは食べやすい大きさにぶつ切りにする - 3
スライスしたにんにくととうがらしをオリーブオイルで炒める
かおりが出たら、タコ、アスパラ、ゆでたパスタを入れて炒める - 4
パスタのゆで汁を少し入れ、しょうゆ、好みで塩、コショウで味をつける
できあがり!
★ゆで汁の塩加減があるので味見をしてね
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