薄力粉を計量してベーキングパウダーと一緒にふるっておく。
＊私は、ここでは粉ふるいの下に紙を敷き計量だけします。

ボウルに、卵とグラニュー糖を入れて、電動ハンドミキサーでよぉ～～く混ぜる。

こんな感じで、とろぉ～りとするまで泡立てる。

１でふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、底から底からゴムべらでよく混ぜる。
＊私は、ここで直接ふるいいれます。

耐熱容器にバターを入れて、ふわっとラップをしてレンジで１分ぐらいチンして溶かす。

４に５の溶かしバターを加え、さらによく混ぜる。

焼き型にマドレーヌの敷き紙を敷いて、６の生地を流し込み、１８０℃のオーブンで２０～２５分焼くとできあがり。