カブ丸ごと浅漬け

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

海草パックも入れてヘルシー度をアップしていただきましょう~
電子レンジで加熱して時間も短縮です
このレシピの生い立ち
カブの葉も一緒に丸ごと浅漬けにしていただきます
海草も一緒で彩りアップです

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材料

2人分
  1. カブカブの葉も一緒に) 2個
  2. 海草パック 1/2袋
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. 少々
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブは良く洗って、1個を八割切りくらいに切り、カブの葉は5cmくらいに切っておきます

  2. 2

    耐熱ボールにカブをいれて600wの電子レンジで2分加熱し、水分を軽くとります

  3. 3

    ビニール袋にすべての材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです

コツ・ポイント

電子レンジで加熱するので長時間漬けずにできます

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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