カボチャとニンジンのハンバーグ

ゆぅチァン @cook_40106088
たった100cal!
とってもヘルシーな野菜のハンバーグ
このレシピの生い立ち
かぼちゃコロッケが大好きなのですが、カロリーが…。
衣をなくして、ハンバーグのようにしてみました。
ニンジンも中に入れることにより、栄養たっぷりの健康ハンバーグになりました。
カボチャとニンジンのハンバーグ
たった100cal!
とってもヘルシーな野菜のハンバーグ
このレシピの生い立ち
かぼちゃコロッケが大好きなのですが、カロリーが…。
衣をなくして、ハンバーグのようにしてみました。
ニンジンも中に入れることにより、栄養たっぷりの健康ハンバーグになりました。
作り方
- 1
電子レンジでカボチャをスプーンでつぶせるほどのやわらかさにします。
角切り用のニンジン1/4も一緒に。 - 2
ニンジン3/4はすりおろします。
レンジに入れたほうのニンジンは、角切りにします。 - 3
やわらかくなったカボチャ、ニンジン、ミンチ、みじん切りタマネギ、コーン、パン粉、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜます。
- 4
カボチャをスプーンでつぶしながら混ぜてください。
キレイなオレンジ色になります。 - 5
クッキングシートを敷き、スプーンで上手く形成してください。
- 6
200℃のオーブンで20分焼けば出来上がり。
オーブンだと、油を使わないので、ヘルシー。
醤油をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
お肉が少ない分、あまり膨らみません。
なので、真ん中をへこます必要はありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906024








