ブロッコリー、アスパラ、枝豆を塩ゆでして枝豆はさやから豆を取り出し、赤玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

水気をしっかり切った野菜を小さく切り、◎を全て混ぜ合わせて完成。