CAFEのチョコバナナケーキ

korono @cook_40086829
冷やしてしっとり、温めてほっこり。CAFEの定番人気のケーキ。
このレシピの生い立ち
ほっこり心温まるケーキを作ってみました。みんなが大好きなチョコとバナナの組み合わせが最高ですよ。
CAFEのチョコバナナケーキ
冷やしてしっとり、温めてほっこり。CAFEの定番人気のケーキ。
このレシピの生い立ち
ほっこり心温まるケーキを作ってみました。みんなが大好きなチョコとバナナの組み合わせが最高ですよ。
作り方
- 1
バターを泡だて器でクリーム状になるまでまぜる。
- 2
①にグラニュー糖を2回に分けて入れ混ぜる。卵を入れ混ぜる。
- 3
粉類(薄力粉、コーンスターチ、B.P)を振るいながら1/3入れゴムべらでさっくり混ぜ、牛乳25mlを入れさっくり混ぜる。
- 4
粉類を1/3振るいいれ混ぜ、残りの牛乳25mlを入れ混ぜ、残りの粉1/3を入れさっくり混ぜる。
- 5
チョコチップとフォークでつぶしたバナナを加えて軽く混ぜ型に入れる。
- 6
180度に温めたオーブンで40分位焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
☆型はバターを塗りクッキングシートを敷いておく。☆生地は混ぜすぎないように。☆冷やして食べればしっとり。トースターで温めて食べれはほっこり。☆バニラアイスを添えて温めたケーキをどうぞ。
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