イカのイタリアンソテー
ＬＹＭ @cook_40093540
イカをサッと炒めただけですが。。。
ワインやお酒の相性も抜群！！！
そして、ご飯にも♪
このレシピの生い立ち
塩辛を作るはずが、白ワインを冷やしてあったことを思い出し。。。
白ワインに合う、肝の濃厚な感じを残しつつイカを食べたい。。。
その結果このレシピは生まれました（＾＾；）
イカのイタリアンソテー
イカをサッと炒めただけですが。。。
ワインやお酒の相性も抜群！！！
そして、ご飯にも♪
このレシピの生い立ち
塩辛を作るはずが、白ワインを冷やしてあったことを思い出し。。。
白ワインに合う、肝の濃厚な感じを残しつつイカを食べたい。。。
その結果このレシピは生まれました（＾＾；）
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