ジャーマンキャベポテ♪

alohafork
alohafork @cook_40044806

ジャーマンポテト+キャベツで、ジャーマンキャベポテ♪
マスタードが味のポイントです♪
ビールのおつまみに♪

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作っている途中、キャベツも入れよう!!
と思いつきました♪
マッチしておいしいです♪

ジャーマンキャベポテ♪

ジャーマンポテト+キャベツで、ジャーマンキャベポテ♪
マスタードが味のポイントです♪
ビールのおつまみに♪

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作っている途中、キャベツも入れよう!!
と思いつきました♪
マッチしておいしいです♪

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中4つ
  2. 玉ねぎ 小1つ
  3. キャベツ 3枚
  4. ウインナー 5本
  5. にんにく 1かけ
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. マスタード 小さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄切りにしてレンジ500Wで2分加熱。
    玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、ウインナーは1口大にカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。

  3. 3

    にんにくの香りがでてきたら、中火にしてウインナー、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツの順に炒めていく。

  4. 4

    塩コショウで味付けをして、マスタードを絡めてさらに少し過熱すれば出来上がりです!!

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南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー!!
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