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✿ガーリック・スパイシーチキン
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✿ガーリック・スパイシーチキン-レシピのメイン写真

✿ガーリック・スパイシーチキン

mika
mika @cook_40076103

あらびき胡椒とガーリックが決め手(*'ー'*
ご飯が進みますよ~
簡単なのでお弁当にもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
焼き鳥丼の我が家の進化版です(笑)~

あらびき胡椒とガーリックが決め手(*'ー'*
ご飯が進みますよ~
簡単なのでお弁当にもどうぞ♬
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✿ガーリック・スパイシーチキン

mika
mika @cook_40076103

あらびき胡椒とガーリックが決め手(*'ー'*
ご飯が進みますよ~
簡単なのでお弁当にもどうぞ♬
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焼き鳥丼の我が家の進化版です(笑)~

あらびき胡椒とガーリックが決め手(*'ー'*
ご飯が進みますよ~
簡単なのでお弁当にもどうぞ♬
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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • あらびき胡椒 お好みで
  • ◎お酒 大さじ1
  • ■醤油 大さじ2
  • ■お酒 大さじ2
  • ■砂糖 大さじ2
  • ■豆板醤 お好みで
  • ■ニンニク 2片(すりおろし)
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作り方

  1. 1

    チキンを一口大cutして あらびき胡椒 をすり込む

  2. 2

    熱したフライパンに
    中火で皮から焼き 焼き色が付いたら裏返す

  3. 3

    ◎お酒を振り
    弱火で蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    ■醤油・お酒・お砂糖豆板醤・ニンニクを合わせる

  5. 5

    お肉に火が通ったら 強火にし■4の調味料を煮からめる

  6. 6

    ツヤツヤ~によく煮からめたら完成(。-∀-)ニヒッ

コツ・ポイント

熱々のご飯にレタスや海苔を敷き このチキンを乗せて食べるとウマウマです(๑→ܫ←ノ♫♬
ニンニクはチューブでもOKです。

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mika
mika @cook_40076103
2008/09/07 03:14に公開
Instagram @mikaringo33 🤍
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 酒

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