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春キャベツと新玉ねぎの簡単サラダ
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春キャベツと新玉ねぎの簡単サラダ-レシピのメイン写真

春キャベツと新玉ねぎの簡単サラダ

りさこにゃん
りさこにゃん @cook_40106227

春キャベツをくりぬいた中身が余ってしまい、おいしい食べ方を考えました！

このレシピの生い立ち
キャベツのくりぬいた中身の消費に困ったので、何となくナムルような味つけにしました。

春キャベツをくりぬいた中身が余ってしまい、おいしい食べ方を考えました！

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キャベツのくりぬいた中身の消費に困ったので、何となくナムルような味つけにしました。

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りさこにゃん
りさこにゃん @cook_40106227

春キャベツをくりぬいた中身が余ってしまい、おいしい食べ方を考えました！

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キャベツのくりぬいた中身の消費に困ったので、何となくナムルような味つけにしました。

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材料

二人分
  • 春キャベツ だいたい5枚
  • 新玉ねぎ 半分
  • ごま油 大さじ2
  • にんにくチューブ 5センチ
  • 塩 少々
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口ぐらいの大きさにきる。
    玉ねぎは繊維と反対にきる。(輪切りみたいな感じです)

  2. 2

    耐熱皿に野菜を入れて3分弱、チン！！

  3. 3

    チンが終わったら、野菜にごま油をかけ、にんにく、塩をいれてあえる。

  4. 4

    いりごまを加えて軽くまぜて完成！

コツ・ポイント

コツはとくにないですが、温かいうちに食べてください！

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りさこにゃん
りさこにゃん @cook_40106227
2015/04/02 11:07に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 新たまねぎ

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