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バナナパウンド ヘルシー編
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バナナパウンド ヘルシー編-レシピのメイン写真

バナナパウンド ヘルシー編

ままっきー
ままっきー @cook_40076854

ヘルシーにしても、しっとりした美味しさは変わりません。ほんのり甘くて優しいお味です。
このレシピの生い立ち
以前紹介したバナナパウンドのヘルシーバージョン。砂糖とサラダオイルの量をぐっと減らしてみました。でも膨らみや味に間違いなし!私はこちらが好みです☆

ヘルシーにしても、しっとりした美味しさは変わりません。ほんのり甘くて優しいお味です。
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以前紹介したバナナパウンドのヘルシーバージョン。砂糖とサラダオイルの量をぐっと減らしてみました。でも膨らみや味に間違いなし!私はこちらが好みです☆

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バナナパウンド ヘルシー編

ままっきー
ままっきー @cook_40076854

ヘルシーにしても、しっとりした美味しさは変わりません。ほんのり甘くて優しいお味です。
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以前紹介したバナナパウンドのヘルシーバージョン。砂糖とサラダオイルの量をぐっと減らしてみました。でも膨らみや味に間違いなし!私はこちらが好みです☆

ヘルシーにしても、しっとりした美味しさは変わりません。ほんのり甘くて優しいお味です。
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材料

  • バナナ(完熟) 2本
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 30cc
  • 卵 2個
  • ★小麦粉 150g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★タンサン(重曹) 小さじ1
  • ぬるま湯 50cc
  • レモン汁(または塩) 少々
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作り方

  1. 1

    サラダ油と砂糖を泡だて器でよく混ぜ、溶いた卵を加えてよく馴染ませる。

  2. 2

    ★の粉類をふるい、1のボールの中へ少しずつ加えてゆく。

  3. 3

    そこへぬるま湯を少しずつ加え生地に馴染めば、ドロドロにすりつぶしたバナナ(レモン汁または塩を振りかけておく)を混ぜ込む。

  4. 4

    型にクッキングシートを敷き、オーブンを180度に熱し、40~50分焼く。串に生地が付かなければ完成!

コツ・ポイント

まず最初のサラダ油と砂糖はよく混ぜてください。

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ままっきー
ままっきー @cook_40076854
2007/12/10 04:43に公開
フツーの主婦が美味しい物をこの手で作り上げるべく、修行中!
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このレシピのキーワード

バナナ サイダー 卵 小麦粉

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