冷や御飯で簡単おいしいチーズリゾット

冷や御飯で簡単おいしいチーズリゾット-レシピのメイン写真

冷や御飯で簡単おいしいチーズリゾット

monmama118 @cook_40092819

朝の忙しい時にもささっと作ることが出来ます。
カルシウムたっぷり、腹持ちもいいですよ（＾＾）

このレシピの生い立ち
我が家には電子レンジがないので、余ったごはんのレシピをいろいろと考えています。

朝の忙しい時にもささっと作ることが出来ます。
カルシウムたっぷり、腹持ちもいいですよ（＾＾）

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我が家には電子レンジがないので、余ったごはんのレシピをいろいろと考えています。

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monmama118 @cook_40092819

朝の忙しい時にもささっと作ることが出来ます。
カルシウムたっぷり、腹持ちもいいですよ（＾＾）

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我が家には電子レンジがないので、余ったごはんのレシピをいろいろと考えています。

朝の忙しい時にもささっと作ることが出来ます。
カルシウムたっぷり、腹持ちもいいですよ（＾＾）

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材料

１～２人分

冷や御飯お茶碗１杯分
牛乳 200ｃｃ（ごはんが浸るほど）
コンソメ１／２個
とろけるチーズスライスだと１枚
塩ひとつまみ
トッピングに
　パルメザンチーズお好きなだけ
　粗引きコショウお好きなだけ

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作り方

1
冷や御飯、牛乳、コンソメをお鍋にいれ、弱火でコトコト煮る。途中水分が少なくなったら水を足してもよい。
2
米がやわらかくなってとろみがでたら火をとめる。お塩とチーズをいれて混ぜ合わせる。
3
お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズと粗引きコショウをトッピングしてください。
4
つくれぽ10人、話題いりさせていただきました（＾＾）２００９．１２．１５

コツ・ポイント

チーズを入れるのは、お鍋を火からおろしてからにしましょう。余熱で十分とけます。
粗引きコショウで味がひきしまりますよ。

※１０月１７日に牛乳の量と手順１を変更しています。

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monmama118 @cook_40092819

2008/09/07 02:12に公開

食べるのも作るのも大好きです♪皆様のレシピを参考にしつつ、自分流にアレンジしたものをどんどん作っていきたいと思います。

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このレシピのキーワード

リゾット残りご飯牛乳チーズ

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