ｽﾞﾎﾞﾗさんのあらごしトマトKC煮こみ

ｽﾞﾎﾞﾗさんのあらごしトマトKC煮こみ-レシピのメイン写真

ｽﾞﾎﾞﾗさんのあらごしトマトKC煮こみ

ももまりんご @cook_40065701

あらごしトマトケチャップを使った、これトマトケチャップ？？ってな簡単煮込み！
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トマトピューレも真っ青のあらごしケチャップ使ってみました！

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材料

2人分

鶏肉（むね）１枚
チンゲンサイ 1株
エノキ大1/2
片栗粉適量
塩コショウ少々
酒少々
水 70～100ｃｃ
ケチャップ大3
オイスターソース大1
コンソメ小1

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウ、酒をまぶして揉んでおく
2

チンゲンサイは一枚一枚わけ、たっぷりのお湯でゆでざるにあげておく
3

1に片栗粉をまぶしたらフライパンで両面しっかり火を通し、水をいれ食べやすく裂いたえのきを入れコンソメをふりかけ煮詰める
4

沸騰したら、ケチャップとオイスターソースをいれ
一気に絡める

コツ・ポイント

この前は面倒でチンゲンサイまでも、えのきと同時に投入したけど
全然できた
超簡単

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ももまりんご @cook_40065701

2008/09/12 01:26に公開

同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ

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このレシピのキーワード

煮込み鶏肉えのき片栗粉チンゲンサイむね酒ケチャップ

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