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ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト
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ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト

れおいち
れおいち @cook_40044461

柚子胡椒が香る和風なジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
ジャーマンに一時はまっていた時に、いろんな味があったら楽しめるかなと思って作りました。

柚子胡椒が香る和風なジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
ジャーマンに一時はまっていた時に、いろんな味があったら楽しめるかなと思って作りました。

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ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト

れおいち
れおいち @cook_40044461

柚子胡椒が香る和風なジャーマンポテトです。
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ジャーマンに一時はまっていた時に、いろんな味があったら楽しめるかなと思って作りました。

柚子胡椒が香る和風なジャーマンポテトです。
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ジャーマンに一時はまっていた時に、いろんな味があったら楽しめるかなと思って作りました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • ソーセージ 2本
  • ちくわ 3本
  • バター 小さじ1強
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ2
  • 柚子胡椒(チューブ) 4cm位
  • あればきざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジしてから皮を剥き1口大に切る。(800w2分裏返して2分位)
    ソーセージとちくわは1/2に切っておく

  2. 2

    バターで1のじゃがいもを軽く焦げ目が付く位まで炒めてから(↑写真位)2のソーセージとちくわも入れて炒める。

    • ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    だしの素から順番に調味料を入れ、最後に柚子胡椒を入れる。

  4. 4

    軽く混ぜたらお皿に盛り、きざみ海苔を乗せて完成。

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジする時間は目安です。炒める時間短縮のためなので柔らかすぎに注意して下さい。。

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れおいち
れおいち @cook_40044461
2010/05/12 03:22に公開
小学生の娘と息子、旦那の4人家族です。現在育児奮闘中!!  沢山のクック先輩達との交流も楽しみにしてます。 お気軽にコメ残してください♬ ♥わんこ同好会№40入会致しました!ありがとうございます♥
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ バター ちくわ 味噌

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