作り方
- 1
白菜を千切りにしてレンジでチンする。
柔らかくなったら少し冷まして粗熱をとる。 - 2
豆腐を水切りしておく。(クッキングペーパをひいてレンジでチンでも大丈夫です)
さいの目に切る。 - 3
器の中央に白菜を盛り、周りに豆腐をちらし、ツナを乗せる。
梅肉にだしとめんつゆを適量混ぜてドレッシングにしてかける。
コツ・ポイント
ツナをノンオイルにするともっとヘルシー。白菜はレンチンすると、歯ごたえの残った感じに仕上がります。
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