☆簡単☆とろんとろんパンナコッタ
簡単でとろんとろんのパンナコッタです!
このレシピの生い立ち
お店でパンナコッタを初めて食べて
家でも作ってみました。
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水にゼラチンを振りいれふやかして置く
鍋に牛乳半量を入れ沸騰寸前に砂糖、コンデンスミルク、ふやかしたゼラチンを入れ溶かし火を消します。
残りの牛乳、生クリームを加え軽く混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!
そのままでも美味しいですが、写真はヨーグルト用のマンゴーソースとキウイをトッピングしてあります。
カロリーを控えめに低脂肪牛乳で作りましたが、
生クリーム200cc、牛乳300ccにして作ると濃厚なパンナコッタになります。
本当にとろんとろんなので固めのほうがお好きな方は、牛乳を100cc減らしてもOK。
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