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もったいない~セロリの葉deクラッカー
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もったいない~セロリの葉deクラッカー-レシピのメイン写真

もったいない~セロリの葉deクラッカー

saramam
saramam @cook_40065100

セロリが苦手な人もクセになる味・・・!?
食べだしたら止まらないよ♪
このレシピの生い立ち
カレーつくりであまったセロリの葉っぱ
もったいない~

セロリが苦手な人もクセになる味・・・!?
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材料

  • セロリの葉 50g
  • 菜種油 15g
  • リンゴジュース 大さじ1
  • 薄力粉 80g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    セロリの葉・油・リンゴジュースをフープロやミキサーでMIX

  2. 2

    薄力粉・塩は振るってボウルへ

  3. 3

    ②に①を入れて混ぜ、ひとまとめにする

  4. 4

    薄~く伸ばして包丁で切れ目を入れてフォークで数ヶ所穴を開ける

  5. 5

    160℃オーブンで30分焼く

  6. 6

    冷えるまで庫内放置

コツ・ポイント

冷めるまで庫内で放置がパリパリのコツ
スティック状に切れ目を入れてプリッツ風にしてもGOOD

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saramam
saramam @cook_40065100
2010/04/23 03:54に公開
3人の子供と旦那さんの笑顔が見たいから♪目指すは『安心・楽しく・簡単・おいしい料理』
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セロリ 薄力粉

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