水菜とたまごのサラダ

さざえ2007 @cook_40035687
水菜にスクランブルエッグをのせるだけのサラダ☆ 簡単過ぎですね^^;
このレシピの生い立ち
レタスが高騰すると、我が家では水菜をよく食べます。
水菜の葉っぱの方は、ちょっとクセがあって食べずらいので、たまごと合わせることで食べやすくなります。我が家では、シーザードレッシングでよく食べます。もちろん、和風でも中華でも美味しいですよ♪
作り方
- 1
スクランブルエッグを作る
- 2
お皿に水菜を盛り、スクランブルエッグをのせて完成!
- 3
お好みのドレッシングでどうぞ!
コツ・ポイント
新鮮な水菜を使うことをオススメします。
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