絶品!キムチ納豆のお揚げ詰め

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

納豆の豆の自然な甘みが引き立ちます!キムチ納豆と油揚げ、本当に絶妙な組み合わせ(^.^)試してください!
このレシピの生い立ち
小さい時に、母がお揚げに納豆を詰めて出してくれたのを思い出し、納豆にキムチを加えてアレンジしました。そしたら何倍もおいしく・・・(^.^)

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材料

2人分
  1. 油あげすしあげ 2枚
  2. 納豆(たれも使う) 1パック
  3. キムチ 20gくらい

作り方

  1. 1

    キムチを細かく刻み、納豆、附属のたれとからし、キムチをよーく混ぜる。

  2. 2

    一辺を切り落として、袋状にひらいた油揚げに1を詰めて、口を爪楊枝で止める。

  3. 3

    オーブントースターで、表面がこんがりするまで焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

すぐ出来ておいしいです。おつまみにも最適!
キムチと混ぜることで納豆の旨みがアップ、さらに油揚げのこくも加わります(^.^)

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レシピ作者

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
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