新じゃがとこんにゃく煮
新じゃがいもとこんにゃくを焼いて煮て！簡単でご飯に、おつまみに
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのメニューをアレンジしました
作り方
- 1
油を引いたフライパンに、よく洗った新じゃがいもを入れ、２～３分炒める
- 2
フライパンに水・麺つゆ・醤油砂糖を入れ焦げないように気をつけながらことコト煮絡める
- 3
水分が半分以下になったら、こんにゃく・鰹節を入れ、一度沸騰させ、火を止めふたをして味をしみ込ませて出来上がり。
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新じゃがの煮物を作りました。あとは冷蔵庫にあるものを入れて煮ました。煮物はそれぞれの素材の味が組み合わされ美味です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909206
