♡簡単！豪華！有頭海老のオーブン焼き♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
味付けは溶かしたガーリックバターで・・
簡単で豪華に見えるメイン料理です(✿ฺ´∀`✿ฺ）ﾉ
このレシピの生い立ち
週末のディナーによく作るメニューです
簡単なので おもてなしの一品にも助かります(*｀▼´*)b
♡簡単！豪華！有頭海老のオーブン焼き♡
味付けは溶かしたガーリックバターで・・
簡単で豪華に見えるメイン料理です(✿ฺ´∀`✿ฺ）ﾉ
このレシピの生い立ち
週末のディナーによく作るメニューです
簡単なので おもてなしの一品にも助かります(*｀▼´*)b
作り方
- 1
海老は 頭と尻尾の付け根に横に切れ目を入れ 背中も切れ目を入れて開きます
重曹をつけてキレイに洗います -
- 2
しっかり水気をふき取って マヨネーズ パン粉 パセリを振ります（お好みでパルメザンも美味しいです）
-
- 3
クッキングシートを敷いて １８０度のオーブンで１０分くらい～焼きます
-
- 4
小鍋にガーリックバターを入れ火にかけます
半分くらい溶けたら火を止めて余熱で完全に溶かします（焦げないように） -
- 5
お皿にお好きな野菜と焼きあがった海老を盛り付け 仕上げに４の溶かしバターをかけます
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