
メイプルクッキー

さりまゆ @cook_40031365
がりがりおいしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
以前こちらで紹介されていましたが・・・消滅していましたので、自分の覚書きとして載せています。
メイプルクッキー
がりがりおいしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
以前こちらで紹介されていましたが・・・消滅していましたので、自分の覚書きとして載せています。
作り方
- 1
バター、卵は室温に戻しておく。
- 2
バターをクリーム状にし、砂糖を数回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵黄を加えてよく混ぜる。
- 4
ふるった小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくり混ぜ、メイプルシュガーを加え、混ぜる。
- 5
ラップに包み、形を整え冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
5mmの厚さに切って、間隔をあけ天板に並べ、170℃で15~20分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単クッキーですが、とってもおいしいです!
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◆◇メイプルクッキー◇◆ ◆◇メイプルクッキー◇◆
メイプルの風味とコクを味わえる、サクサクなクッキーです。焼いていくうちにオーブンからいい香りが漂ってきます。メイプルシュガーは風味はもちろん栄養面でもばっちりですよd(*⌒▽⌒*)b ルッカー -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17910187