りんごの形は銀杏切りでもくし切りでも良いので、お好みで。
レモン汁でサッパリと仕上がるので、甘いめがお好みならレモン汁を減らすと良い。
加熱中は吹きこぼれ易いので、様子を見ながら加熱する。
りんごの形と歯ごたえがあるタイプのジャムなので、アップルパイやパンの中身、ヨーグルトやトースト･ホットケーキと一緒でもおいしくいただけます♪
りんごを苺・桃・洋梨にかえても作れますよ。