カツオのたたきにぎり寿司
こた小太郎 @cook_40061880
見栄えの良さはおもてなしにも♪
解凍モノならば思わず笑みもこぼれるほどの材料費です。
このレシピの生い立ち
家でにぎり寿司を作ることが多いのですが、
安価なカツオのたたきを使って、素晴らしいコストパフォーマンスをいただきます！
アプリでひらく作り方
- 1
鰹のたたきを薄切りにします。
- 2
にぎった酢飯に鰹のたたきをのせて軽くにぎります。
- 3
おろし生姜とネギをのせれば完成。
- 4
醤油をつけていただきます。
コツ・ポイント
にぎり方のコツはブログにて紹介しています。
『小太郎のまんぷく日記』
http://blog.goo.ne.jp/1008kotarou/e/43ad97baa8c2f3bfd7a63914e507b5c2
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